A confeiteira sebastianense Simone Zaranise, campeã da quinta temporada do programa Que Seja Doce, da rede GNT de televisão, estará de volta a um reality gastronômico: o Quanto Vale Esse Doce. Ela estreia sua participação nesta quinta-feira (27), às 21h30.
O programa une o desafio de confeitaria e empreendedorismo. Então, além de preparar um doce delicioso, os participantes têm que terminar o dia com mais dinheiro do que a concorrência. O comando é da chef Patissier Carole Crema e o vencedor do desafio recebe um prêmio de R$ 10 mil.
No Quanto Vale Esse Doce, os competidores precisam superar a concorrência no sabor e também em todas as etapas do negócio, até a venda do produto. Para isso, eles terão que ficar atentos à precificação, faturamento e, principalmente, ao gosto da clientela, sem deixar cair a qualidade dos pratos.
Os jurados serão Lucas Corazza, Roberto Strongoli e Michele Crispim, nova na equipe. Eles avaliarão cada etapa do processo, desde a técnica e inovações usadas até outros atributos que contribuem e impactam no valor dos doces.
Simone é formada em gastronomia pela Union Chef Argentina, em hotelaria no Litoral Norte e é dona da marca Macarons Glace, em São Sebastião. Em 2019, foi campeã do primeiro desafio televisivo ao lado da boleira e amiga, Simone Santana. Agora, em versão solo, ela busca o segundo troféu para a região.