Henrique Fogaça vai preparar receita exclusiva para o evento nesta sexta-feira (28)
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| Fogaça vem à Ilhabela e participa de festival culinário (Foto: Divulgação) |
O 20º Festival do Camarão de Ilhabela terá uma atração especial na próxima sexta-feira (28), na Vila, centro histórico da cidade. O evento receberá o chefe de cozinha, Henrique Fogaça, jurado do Master Chef Brasil, principal programa de culinária da TV brasileira, produzido pela Band.
A frente de dois elogiados e renomados restaurantes paulistanos, “Sal Gastronomia” e “Cão Véio”, Fogaça apresentará uma receita exclusiva no “Boteco do Camarão”, a arena coberta montada na Vila. A entrada é franca.
Além dos restaurantes que servem petiscos à base de camarão, o festival tem sido acompanhado de diversos shows de blues e jazz. Neste final de semana, que é o fechamento do evento, as atrações serão Filó Machado, Faíska Jazz Trio e Caviars Blues Band.
O evento é organizado pela Associação Comercial e Empresarial e pela Prefeitura de Ilhabela, com patrocínio da Transpetro e apoio da Cerveja Bohemia. São 40 restaurantes participantes, que criaram em seus cardápios pratos exclusivos para o Festival, comercializados a preços diferenciados.
Confira a programação:
28/08 (Sexta-feira)
20h – Mostra de Cozinha Caiçara
21h – Cozinha Show
*Receita exclusiva do chefe de cozinha, Henrique Fogaça, jurado do Master Chef Brasil (TV Band)
22h30 – Show de Filó Machado
29/08 (Sábado)
20h – Mostra de Cozinha Caiçara
21h – Cozinha Show –Tradicional Paella com Chef Tonhão, que coordenará a Cozinha Show durante o evento
22h30 – Show de Faíska Jazz Trio
30/08 (Domingo)
20h – Mostra de Cozinha Caiçara
21h – Cozinha Show
22h30 – Show de Caviars Blues Band