Começa neste domingo (29), a 12ª edição do Festival do Cambuci de Caraguatatuba. O evento, promovido pelo Parque Estadual da Serra do Mar, celebra a diversidade de sabores e a rica biodiversidade da Mata Atlântica.
Com início previsto para as 9h, o festival acontece na sede do Parque Estadual Serra do Mar, localizada na Rua Horto Florestal, nº 1.200, no bairro Rio do Ouro. A programação inclui uma série de atividades voltadas para toda a família, abordando temas de meio ambiente, culinária e cultura.
Entre as atrações, destacam-se a gastronomia criativa feita com frutas nativas, algumas à base do cambuci, fruta típica da Mata Atlântica e símbolo do evento, e mais:
- Observação de aves: Sessões às 9h e às 15h30.
- Oficinas de Biologia: “Um dia de Biólogo: Monitoramento de Biodiversidade na prática”, às 9h30 e 14h.
- Culinária e Educação Ambiental: Oficinas como “Palmeira-juçara e demonstração de coleta de frutos” (10h), “Bruschetta à Toscana com Vinagrete de Cambuci” (11h), “Prestígio de Cambuci” (14h) e “Sabor sobre frutas nativas – do plantio ao beneficiamento” (15h).
- Cinedebates: “Cambucine” com os curtas “Praia de Plástico” (11h) e “Sociedade do Consumo” (14h30).
- Atividades Culturais: Roda de Bordado (10h) e Música ao vivo com Los Mesquitas (12h15).
- Outros: Oficina de Pintura Científica de Aves (13h) e sorteios de brindes (12h e 16h30).
Para mais informações sobre o festival e inscrições em atividades específicas, os interessados podem entrar em contato pelo telefone (12) 3882-5999 ou clique aqui para se inscrever.