O Festival da Cultura Japonesa – São Sebastião Matsuri chega a mais uma edição, com diversas opções de pratos e atrações culturais. O evento é uma chance de provar a gastronomia oriental com preços reduzidos, de 12 a 15 de setembro, na Rua da Praia.
O evento celebra os 116 anos da imigração japonesa no Brasil e visa à valorização, salvaguarda e divulgação da cultura trazida a São Sebastião há mais de 68 anos, bem como o fortalecimento das ações ligadas à gastronomia e ao turismo cultural.
Realizado pela prefeitura, em parceria com o Clube Atlântico – Colônia Japonesa de São Sebastião, a festa conta com 15 estandes de pratos relacionados à culinária oriental japonesa, seis espaços para foodtrucks, seis espaços para comercialização de sobremesas e bebidas tradicionais e até oito estandes para venda de produtos decorativos ou ornamentais ligados à temática. O espaço funcionará das 17h às 23h.
Inscrições abertas para estandes
Estão abertas as inscrições para concessão de estandes e espaços para comercialização de alimentos e demais produtos durante a festa. Os interessados podem se inscrever até às 12h do dia 27 de agosto (terça-feira), por meio do link https://fundass.com.br/edital-de-chamamento-publico-no-011-2024-para-concessao-de-estandes-do-festival-da-cultura-japonesa-sao-sebastiao-matsuri-2024/.
Os estandes destinados à comercialização de pratos relacionados à culinária oriental japonesa serão disponibilizados em duas categorias: até 15 estandes destinados aos restaurantes de culinária japonesa; e até seis estandes destinados à comercialização de sobremesas e bebidas tradicionais.
A venda de tempurá e yakissoba de carne bovina e frango é de exclusividade da Colônia Japonesa de São Sebastião. A publicação do resultado será no dia 30 de agosto, no site www.fundass.com.br.