1º Festival do Polvo de Ilhabela tem chef Tonhão no comando da cozinha

Um dos mais celebrados frutos do mar terá um evento especial em Ilhabela. O 1º Festival do Polvo, promovido pela Prefeitura de Ilhabela, de 7 a 9 de outubro, terá um cardápio especial com a iguaria, elaborado pelo chef Tonhão. O evento também conta com programação musical gratuita, no Centro Cultural da Vila.

O comandante da cozinha do evento é  um dos ícones da gastronomia de Ilhabela e do Brasil, com mais de 15 anos de experiência. Na sexta-feira (7) o menu será polvo a vinagrete e arroz de polvo mediterrâneo. Já no sábado (8), polvo a vinagrete e polvo à moda com batatinhas, azeite de oliva, alho frito e páprica serão vendidos. No domingo (9), as opções são polvo a vinagrete e polvo ao molho provençal com arroz de açafrão. O valor de cada prato é R$ 40.

Pela programação musical, na sexta a atração principal será a banda U2 Cover, uma das principais do gênero do país. No sábado é a vez dos sertanejos Marcos Paulo e Marcelo e no domingo, sobe ao palco a cantora e compositora, Isabella Taviani. Bandas locais fazem a abertura dos shows, sempre a partir das 19h.

O Festival do Polvo é promovido pela Prefeitura de Ilhabela por meio das secretarias de Turismo e a de Cultura. Mais informações sobre o evento podem ser obtidas nas redes sociais da Prefeitura ou no site oficial.

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