Operação fecha estabelecimento por falta de higiene em blitz contra bebidas adulteradas

Em um esforço concentrado para blindar a população contra o risco de bebidas adulteradas e, em especial, a contaminação por metanol, a prefeitura de Caraguatatuba deflagrou uma operação de fiscalização conjunta na noite de quinta-feira (2).

A blitz surpresa, batizada extraoficialmente de ‘Tolerância Zero, mobilizou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), a Polícia Militar e as secretarias municipais de Saúde (Vigilância Sanitária) e Urbanismo. O foco era coibir a comercialização de produtos sem procedência e garantir o funcionamento legal dos estabelecimentos.

Blitz, interdição e notificações

Ao todo, sete estabelecimentos entre bares e adegas foram inspecionados. O saldo da operação aponta irregularidades que vão além da venda de bebidas.

Um local foi interditado e fechado imediatamente por problemas graves de higiene. Outro estabelecimento recebeu notificação por não apresentar o Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros (AVCB), documento obrigatório de segurança. Finalmente, os outros dois receberam orientações sobre o rigor no cumprimento dos horários de fechamento.

A ação integrada, segundo a prefeitura, visa proteger o consumidor em um momento de alerta nacional sobre a circulação de destilados adulterados com metanol, uma substância incolor e altamente tóxica que pode levar à cegueira e à morte.

O secretário de Saúde, Raphael Ghetti, reforçou que a Vigilância Sanitária não hesitará em apreender e inutilizar produtos suspeitos. Ele enfatizou que a melhor defesa do consumidor é a cautela. “A principal prevenção é evitar o consumo de bebidas de origem desconhecida ou sem nota. É crucial comprar apenas em locais licenciados e checar sempre a integridade dos rótulos e embalagens,” alertou Ghetti.

Em um quadro de sintomas graves relacionados à intoxicação por metanol, como visão turva, vômitos, dor abdominal ou diminuição da consciência, a orientação é buscar atendimento médico imediato em uma unidade de saúde. A rapidez no socorro é fundamental.